Você está escolhendo equipamentos para um estabelecimento de catering? Chamamos a atenção para a marca Silanos: as máquinas de lavar louça para restaurantes e salas de jantar são fabricadas sob esta marca. A máquina de lavar louça Silanos é o principal assunto de nossa análise. Você aprenderá sobre a empresa e a programação que ela oferece ao comprador.
Sobre Silanos
Por quase meio século, a empresa italiana Silanos vem conquistando o consumidor produzindo máquinas de lavar louça industriais de alta qualidade. A planta ocupa 9.300 metros quadrados, nos quais cerca de 15.000 máquinas de lavar louça profissionais para túneis, domos, transportadores e front-end saem da linha de montagem anualmente. A empresa exportou equipamentos para mais de 30 países do mundo, incluindo a Federação Russa.
Todo o equipamento Silanos é fabricado exclusivamente em aço inoxidável de alta qualidade, e apenas tecnologias modernas estão envolvidas na produção do PMM. Para melhorar constantemente os equipamentos, a empresa realiza um rígido controle de qualidade em fases.
PMM frontal
Essa técnica se distingue por esses recursos e vantagens:
- Os principais componentes e paredes das máquinas são fabricados em aço inoxidável AISI 304.
- Duplo isolamento da porta e das paredes: reduz o ruído do dispositivo e a liberação de energia térmica.
- A técnica é insuficiente com dispensadores de abrilhantador.
- Modelos como o N700 PS e o E50 PS possuem uma bomba de drenagem.
- As máquinas de lavar vidro (modelos S021, S026, S030) estão disponíveis com duas cestas para copos e uma gaveta para talheres.
- O PMM N700, E50 é entregue com cestos para copos e pratos e também é equipado com uma caixa para eletrodomésticos e utensílios.
Modelos populares
N800 TRONIC.Esta máquina de lavar louça pode ser usada para limpar recipientes gastronômicos, bandejas, bandejas e pratos grandes para pizza. Adequado para instalação em restaurantes, cafés e cantinas com grande fluxo de visitantes. Recursos:
- As mangas para uma pia são desenvolvidas para que não houvesse bloqueios. Eles também são facilmente desmontados sem o uso de ferramentas especiais.
- A banheira sem costura (sem costuras) está disponível com cantos arredondados e filtros duplos, o que garante a limpeza e a manutenção mais fáceis.
- O isolamento de dupla camada do gabinete ajuda a economizar eletricidade e garante uma operação silenciosa com geração de calor reduzida.
- Uma cassete de 57x62 cm (com uma altura de carga de até 42 cm) pode ser usada para lavar bandejas e assadeiras, cujas dimensões atingem 60x40 cm, além de permitir a lavagem de recipientes de 153x32,5 cm e de grandes pizzas.
S 021 Dígito.Máquina de lavar roupa de vidro com dimensões 42x47x58,5 cm e uma potência de 2,77 kW. Está equipado com cassetes de 35x35 cm e são fornecidos ciclos de 2, 3 e 8 minutos. Produtividade PMM - 32, 20, 8 cassetes por hora.
Custo - 54.028 rublos.
NE700.Com uma bomba, possui as seguintes dimensões: 56,5x61x82,5 cm e potência de 4,9 kW. O tempo de ciclo é de 2 e 3 minutos, com capacidade de 32 e 20 cassetes por hora, respectivamente. É completado com cartuchos de 50x50 cm de tamanho e o orifício de carga em altura é de 32 cm.
O preço do modelo é 84.219 rublos.
N800 Esta máquina pode ser usada na lavagem de recipientes gastronômicos, assadeiras, bandejas e pratos para pizza. É produzido neste tamanho: 67,5x72x108 cm. A potência do aparelho é de 6,75 kW. O cesto contém 57x62 cm de tamanho e a altura da abertura para carregamento é de 42 cm.
O preço do carro é 193.863 rublos.
Cúpula PMM "Silanos"
Como no caso das máquinas de lavar louça frontais, a caixa e os principais nós das cúpulas Silanos são fabricados em aço inoxidável de alta qualidade (marca ISI 304). Além disso, os carros diferem em tais recursos:
- duplo isolamento;
- bomba de lavagem com drenagem automática;
- mangas de lavagem facilmente removíveis;
- sistema de filtragem dupla;
- são fornecidos com dispensadores de detergente e abrilhantador (fornecidos no modelo E1000);
- equipado com cassetes para copos, pratos e talheres.
Visão geral dos modelos de cúpula
Canto E1000U.Esta máquina de lavar louça é caracterizada pelas seguintes características e parâmetros técnicos:
- controle da máquina: teclado tátil de filme;
- unidades de aço (NERZH AISI 304);
- produtividade unitária de 30 ou 20 cartuchos em 1 hora;
- 2 programas são fornecidos por 2 e 3 minutos;
- devido ao design angular, as mesas podem ser instaladas em qualquer uma das três posições;
- redução de ruído e geração de calor devido ao isolamento de dupla camada.
O modelo de dome angular modelo E1000U garantirá o equilíbrio correto de móveis na cozinha
Devido ao design do gabinete, este modelo economiza significativamente espaço útil, podendo ser instalado em uma pequena sala.
Preço - 164 980 rublos.
E1000. Dimensões: 64x73x142 cm. Sua potência é de 6,75 kW e a duração dos ciclos de lavagem é de 2 e 3 minutos. O tamanho das cestas é de 50x50 cm, a altura do buraco para carregar pratos - 36,5 cm.
Custo - 139.221 rublos.
NE1300. Dimensões da caixa: 65.5x77x150.5 cm. Potência: 6.75 kW. Os cestos também têm um tamanho de 50x50 cm e a altura da escotilha de carregamento é de 40,5 cm.
Preço - 161 606 rublos.
PMM de lavagem de panelas
Os principais componentes da unidade, bem como seu corpo, são feitos de aço inoxidável AISI 304. Assim como as máquinas anteriores, as máquinas de lavar louça desse tipo têm duplo isolamento térmico nas paredes e nas portas.
Outras características:
- Controle eletrônico com painel transparente.
- Uso simples.
- Acesso rápido e seguro para manutenção e limpeza.
- Alta higiene.
- A capacidade de alterar a duração dos ciclos de lavagem, se necessário.
A faixa principal é representada por essas opções:
LP57E. As dimensões deste modelo são 68,5x72x167 cm, a potência é de 7,42 kW, as cassetes medem 57x62 cm e a altura do orifício para carregar pratos: 62 cm.
LP109E. Dimensões da caixa: 133,5x78,5x203 cm. A potência do dispositivo é 16 kW, é completada com cassetes 61,5x115 cm. O orifício de carga tem 82 cm de altura.
LPP109E. Parâmetros da caixa: 134x85x190 cm. Potência - 26 kW, o conjunto inclui cestos de 59,5x114 cm. Orifício de carga com 59 cm de altura.
Tipo de transportador e cassete de túnel PMM
Este equipamento é perfeito para salas de jantar e restaurantes. Relevante para estabelecimentos que possuem um grande volume de pratos, que não podem ser lavados por máquinas com ação periódica. As máquinas de lavar louça de túnel contínuo Silanos (ou transportador) são a solução perfeita. Em pouco tempo, eles lavam com eficiência e segurança uma quantidade impressionante de louça suja e outros pratos.
Como essa técnica funciona? É simples: os pratos estão localizados em um transportador em constante movimento, que se move ao redor do carro. Durante o ciclo, os pratos passam por várias zonas de lavagem e são limpos com alta qualidade. Nesse caso, a água é aquecida a uma temperatura de 50 a 60 graus. Leia mais sobre a operação de tais unidades na página “Visão geral da máquina de lavar louça em túnel”.
O PMM do túnel profissional se destaca por esses recursos:
- O projeto assume a presença de módulos, em cada um dos quais há um estágio individual de lavagem (ou lavagem). Tais estágios incluem pré-lavagem e primeira lavagem, processamento aprimorado, dois tipos de enxágue e outros.
- Eles possuem a opção de monitoramento HACCP e a capacidade de instalar software especial para gerenciamento de dados, a fim de salvar determinadas configurações na memória.
- Projetado para que sejam fáceis de gerenciar e fáceis de executar.
Por exemplo, PMM T1650 coletou todos os desenvolvimentos avançados da empresa "Silanos". É fácil de operar, extremamente econômico e eficiente. Uma excelente opção para uma empresa de qualquer escala. O modelo prevê a movimentação de pratos da direita para a esquerda.
Dimensões: 155x79x168 cm. Potência unitária - 24,2 kW, capacidade de processar até 95 cassetes em 1 hora. São fornecidas duas áreas principais: lavagem e enxaguamento. O custo é de 604 875 rublos.
Outros modelos da Silanos:
- T1500 DE tipo cassete (com arranque automático), dimensões da caixa: 115x79x148,5 cm, potência - 21,25 kW. Ele processa de 60 a 100 cassetes por hora. Preço - de 346 002 rublos.
- Outra opção para uma máquina de cassetes T3000 É feito nos tamanhos de 215х79х168 cm. Potência - 31,25 kW. A máquina possui três zonas principais: lavagem preliminar e principal + zona de enxágue.
- NS5000 - máquina transportadora, os parâmetros da caixa são 580x93x176 cm. Potência - 68,8 kW. Capaz de processar de 3370 a 5060 placas em uma hora. Existem 4 zonas principais: lavagem preliminar e principal, lavagem preliminar e dupla.
Importante! Cada máquina possui instruções detalhadas.
Acessórios
Silanos não parou na produção do PMM e se oferece para equipar seus equipamentos com diversos acessórios. Para máquinas industriais você pode comprar:
- Distribuidor de detergente - a partir de 10 699 rublos.
- Uma cassete para copos - tamanho 35x35 cm, no valor de 1.371 rublos.
- Amaciadores de água com um volume de 8 a 16 litros, a um preço de 4 108 a 6 066 rublos.
- Uma mesa para louça contaminada de tipo universal, adequada para qualquer máquina de lavar louça em cúpula - por 27 190 rublos.
- Mesa para pratos limpos - a partir de 12 695 rublos.
- Detergente "Spetsintez" para 1473 rublos e outras adições.
Se você está pensando em adquirir equipamentos profissionais com excelente desempenho e reconhecimento de usuários em todo o mundo, o Silanos PMM deve atender você tanto em preço quanto em qualidade.