Verdes dá uma aparência apetitosa aos alimentos e serve como uma fonte valiosa de vitaminas. Se você cultivar cebolas no peitoril da janela, uma adição útil à louça estará sempre à mão. A planta picante é despretensiosa e pode dar uma boa colheita estável, mesmo em um apartamento. Para que as penas cresçam vazadas e suculentas, você precisa abordar o plantio com responsabilidade: escolha o material de plantio certo, organize um local para o cultivo, providencie os devidos cuidados.
Como plantar cebolas?
A maneira mais fácil de cultivar cebolinha é retirar um nabo brotado e colá-lo em um recipiente com uma pequena quantidade de água. Nossas mães e avós fizeram isso para fornecer à família ervas frescas no inverno. O caminho bem trilhado é bom para aqueles que relutam em se preocupar em obter penas grossas e exuberantes.
Se seu objetivo é colher uma boa colheita estável, recomendamos que você ouça as seguintes dicas:
- Escolha um bom material de plantio. Existem diferentes variedades de cebolas: bulbo (nabo), batun, alho-poró, cebolinha, cebolinha, gosma e outros. Mas no peitoril da janela, muitas pessoas preferem cultivar nabos. Para obter verduras, é melhor selecionar pequenas lâmpadas velhas que já foram saturadas com umidade. O tamanho não importa, mas é mais lucrativo plantar uma cebola pequena, porque é mais compacta e oferece a mesma quantidade de penas.
- Corte os topos. Os verdes ficarão mais densos e aparecerão mais cedo se você cortar a parte superior da lâmpada em cerca de 1/4 (lado oposto à base com raízes). Não precisa ter medo de danificar o arco. Algumas donas de casa cortam não apenas a parte superior, mas também os lados dos nabos grandes. Eles deixaram as sobras fritarem na sopa. Se as raízes e o núcleo não forem danificados, a cebola crescerá mesmo nesta forma.
- Encontre uma panela grande. Não há muito espaço no peitoril da janela; portanto, para obter uma boa colheita, você precisa colocar as cebolas de forma compacta. Um pote quadrado largo, incluindo um caseiro, é ideal para isso. Por exemplo, de embalagens de ovos ou recipientes para alimentos.
- Regue as lâmpadas regularmente. A taxa de crescimento da vegetação e sua suculência dependem diretamente da quantidade de umidade. As cebolas gostam muito de regar e podem crescer somente na água, sem terra.
- Não corte as verduras, mas retire-as na base. Se a cebola crescer adequadamente, pode fornecer penas por 2-3 meses, liberando cada vez mais, até que as forças internas se esgotem. Mas ao cortar os verdes com uma faca ou tesoura, a planta gasta energia para se recuperar e retarda o crescimento por um tempo. Quebrar uma pena na base é menos traumático.
- Plante cebolas em 3-4 séries. O intervalo recomendado entre desembarques é de 10 dias. Esta técnica permite coletar ervas frescas continuamente. Enquanto uma das partes cultivará penas, outra já alcançará a maturidade.
A cebola dá a primeira colheita em 2 a 2,5 semanas. Nesse ponto, as penas crescem 20 cm e, depois disso, podem ser cortadas e consumidas regularmente separadamente, frescas ou como parte dos pratos.
Recipiente para cultivo
Você pode cultivar cebolas no peitoril da janela em uma variedade de pratos. Existem até lâmpadas especiais que podem ser compradas no mesmo departamento que os vasos de flores. O dispositivo possui um orifício para cada lâmpada, o que permite corrigi-las com segurança. A semelhança de tal dispositivo pode ser feita a partir de um recipiente de plástico baixo, fazendo orifícios na tampa do tamanho de um ovo de galinha de tamanho médio (com tesoura ou uma agulha de tricô aquecida).
Também para o cultivo de cebola, você pode usar:
- frascos de vidro embaixo da comida para bebê (cheia de água, e a cebola fica no pescoço, pendurando as raízes);
- embalagens plásticas de ovos;
- garrafas de plástico (cortadas longitudinalmente ou transversalmente);
- recipientes para alimentos;
- vasos de flores.
E você pode transformar a cebola no parapeito da janela em uma decoração original semelhante a abacaxi. Para fazer isso, corte o pescoço em uma garrafa de plástico e faça de 15 a 25 furos para as lâmpadas ao redor do perímetro. Em seguida, cole-as com as raízes para dentro e encha a garrafa com solo úmido. Quando os verdes estão dançando, a aterrissagem ficará assim:
Substrato
Embora a cebola cresça bem em água comum, muitas pessoas preferem plantá-la no solo. Em primeiro lugar, nutre melhor a planta e, em segundo lugar, reduz a probabilidade de deterioração. O solo do jardim é adequado como substrato. Você pode cavar do lado de fora e, em casa, envolvê-lo em massa densa e calciná-lo no forno.
As cebolas varietais são mais caprichosas no chão. Ele precisa de solo solto, fertilizado com húmus e estrume, com pH neutro. Além disso, quando cultivadas no solo, as cebolas precisam de um sistema de drenagem.
Se você às vezes esquecer de regar suas plantas, as bolas de hidrogel virão em socorro. Eles absorvem e retêm a umidade por um longo tempo. Com eles, as cebolas amantes da umidade sempre se sentirão bem.
Escolha de cebolas em verdes
Você pode crescer no peitoril da janela, não apenas cebolas, mas também outras variedades. Em casa, chalotas, cebolinha, lodo, batun e muitos níveis crescem perfeitamente. Cada variedade tem suas próprias características.
- A chalota dá cerca de 2 vezes mais verduras e amadurece 5 dias mais cedo que as cebolas. No entanto, plantá-lo antes do início de fevereiro não faz sentido. No inverno, a planta está em hibernação. Também é importante considerar que as penas da chalota devem ser cortadas o mais tardar no dia 26 a 35, caso contrário, elas desaparecerão. O corte é realizado através da lâmpada mais perto do fundo. As raízes com raízes são adequadas para o plantio repetido.
- Cebolinha - perene. Para cultivá-lo em um peitoril da janela, você precisará obter uma planta de 3-4 anos, cortar folhas por volta de outubro-novembro e transplantá-la com vasos de terra junto com um pedaço de terra. As penas dessa cebola amadurecem duas vezes mais rápido e, após o corte, voltam a crescer em 10 dias. Na boca, são adocicados e praticamente nítidos.
- Para obter verduras em casa, eles desenterram a cebola-batun do jardim por 2-3 anos de vida da planta. Arbustos com um pedaço de terra são transplantados para vasos com o início da primeira geada. Essa variedade é famosa por seu alto teor de vitamina C (mais de 2 vezes o das cebolas). O corte de verduras é realizado uma vez a cada 30 a 35 dias; caso contrário, após esse período, ele começa a ficar grosseiro.
- As cebolas em camadas são distinguidas pelos verdes macios. É possível coletar uma colheita maior a partir dela do que a cebola. Os verdes estão prontos para cortar no 25º dia. O desembarque pode ser realizado em qualquer época do ano. A planta não possui período dormente pronunciado.
- O lodo de cebola pode ser cultivado no peitoril da janela para verduras por 2-3 anos. É desenterrado em outubro, separado e colocado em vasos para plantas de interior. As penas são cortadas quando atingem uma altura de 20 a 25 cm e permanecem macias e suculentas durante todo o tempo.
Germinação
Para obter uma caneta, é ideal selecionar lâmpadas com partes superiores esverdeadas. Se apenas cebolas secas estiverem disponíveis, é recomendável germiná-las.
- Prepare um recipiente com uma profundidade de 7 cm.
- Encha a panela 3-4 cm com solo desinfetado.
- Encha o solo com água para que cubra a superfície em 1 cm.
- Coloque as cebolas em um recipiente e aprofundar um pouco.
- Coloque as cebolas em um local quente (25 graus) e aguarde 7 dias.
- Depois de uma semana, transfira a panela para o peitoril da janela com boa iluminação.
O principal segredo das penas rápidas é manter as lâmpadas quentes em alta umidade. Eles não precisam de luz solar até que a vegetação apareça.
Como cuidar de cebolas?
Para cultivar cebolas suculentas e verdes, em casa ele precisa de rega regular e boa iluminação. Você também pode alimentar plantas para acelerar a aparência da vegetação.
- Rega. Na estação fria, as cebolas são regadas todos os dias, no verão - diariamente. É melhor usar água morna, defendida durante o dia. O solo deve estar estavelmente úmido, mas bem ventilado para evitar cáries. Se as lâmpadas crescerem na água, é importante garantir que seu nível não suba acima do sistema radicular.
- Iluminação. Para o cultivo de cebolinha, o lado sul da casa é mais adequado. Vale a pena escolher uma janela voltada para o sul ou sudeste. Quando há luz suficiente, os verdes acumulam nutrientes e adquirem um sabor rico.
- Temperatura. As cebolas são plantas resistentes ao frio. Para o cultivo de penas, é ideal manter uma temperatura de 18 a 24 graus na sala. No calor - a 30 graus ou mais - o crescimento da vegetação para.
- Fertilizantes Para crescer rapidamente as penas a cada 10 a 15 dias, as cebolas podem ser regadas com água com cinza de madeira diluída (10 g por 2 l). Ou adicione algumas gotas de um bioestimulante na água (Epina, Baikal). Mas, em geral, as cebolas não precisam de nutrição adicional.
As cebolas são muito saudáveis. Melhora a digestão e estimula o apetite, satura o corpo com vitamina C. Graças ao conteúdo volátil, as cebolas matam os germes e protegem contra resfriados. Anteriormente, era cultivada no parapeito da janela em todas as casas. Manter tradições é maravilhoso, especialmente quando elas são muito úteis!